Os primeiros Bivalves a serem certificados atingem o mercado

O Grupo AcuaPesca é a primeira fazenda de bivalves a oferecer aos seus clientes produtos certificados pelo ASC. O negócio que tem sua base no Peru, alcançou a tão almejada certificação ASC para cinco de suas fazendas de bivalves, provando que suas práticas são ambiental e socialmente responsáveis.

“Temos muitos clientes em todo o mundo que têm esperado ansiosamente pela nossa certificação ASC”, disse Carlos Goldin, Presidente da AcuaPesca. “E, agora, que os nossos produtos possuem o selo ASC, temos uma história poderosa para contar aos nossos clientes. Com a crescente pressão sobre o meio ambiente e os nossos oceanos, torna-se mais importante ajudar as pessoas a reconhecerem uma produção bem gerida através de um programa de certificação robusto, que é o que o ASC faz por nós; combinando o reconhecimento de um rótulo voltado para o consumidor, que fornece uma garantia clara da proveniência do produto para o comprador.

“Este é o reconhecimento que recebemos pelos esforços e pelo cuidado com a nossa empresa, para garantir que nossos recursos são produzidos de uma forma responsável e a nossa equipe e comunidade local são tratadas da melhor forma. Obtivemos o mais respeitado selo de certificação de fazendas.”

“O Grupo AcuaPesca deve estar muito orgulhoso de suas realizações”, disse Chris Ninnes, CEO do ASC.” É através da sua dedicação e compromisso com a aquicultura responsável que eles fazem uma contribuição significativa para a proteção de nossos oceanos e o cuidado do meio ambiente e da comunidade.

“A demanda por frutos do mar produzidos de forma responsável e certificados tem continuado a crescer, agora temos mais de 2000 produtos aprovados que levam o logotipo do ASC. Estou ansioso para que mais empresas se comprometam com a aquicultura responsável, agora que temos bivalves certificados ASC disponíveis no mercado.”.

A AcuaPesca visa fornecer cerca de 2000MT de bivalves certificados pelo ASC para clientes em toda a França, Itália, EUA, Reino Unido, Austrália, Nova Zelândia, Chile e outros mercados.

A certificação independente

O Grupo AcuaPesca teve as primeiras fazendas de bivalves a entrar no programa de certificação ASC e sua avaliação teve resultado em Maio de 2014.

Para atender aos critérios estabelecidos pelo Padrão ASC para bivalves o grupo realizou uma pesquisa, como por exemplo, quantificando os impactos das explorações no ambiente bentônico e definindo limites para a capacidade máxima do ecossistema. Além disso, uma avaliação do impacto social foi realizada para garantir o cumprimento dos requisitos sociais do ASC.

Fazendas do AcuaPesca foram avaliadas com base nos padrões ASC por uma certificadora independente, a Control Union.